La Grossesse et la Nutrition
La grossesse n’est pas une maladie, mais il y a une prise de conscience qui peut naître à ce moment, et des remise en cause […]
Sommeil et Nutrition
Bien manger, pour bien dormir, c’est évident ! Et si une fois encore votre assiette participait à votre santé, en prenant soin de votre sommeil. Nous […]
Qu’est-ce que la Psychiatrie Nutritionnelle ?
Peut-on vraiment se sentir en meilleure santé, grâce à la psychiatrie nutritionnelle ? Lorsque j’ai lu le terme psychiatrie nutritionnelle pour la première fois, j’ai […]
L’EQUILIBRE ALIMENTAIRE
Ou manger sainement Qu’entend t’on par manger sainement ? Il s’agit simplement de connaitre ses besoins, et de savoir où trouver ce que l’on a […]
L’AUBERGINE
D’où vient ce légume ? Le terme aubergine apparu en 1750 vient du catalan emprunté à l’arabe Al-Badinjân. L’aubergine est domestiquée en Inde environ 500 […]
LA PASTEQUE
La Pastèque et ses origines : Elle serait originaire du Kalahari (désert africain), ou bien d’Afrique de l’Ouest ! La confusion est due à une erreur […]
LA LENTILLE
Présentation de notre Graine : Comme l’atteste de nombreux témoignages dans les textes religieux par exemple, la consommation des lentilles remonte à la naissance de […]
LE POIREAU
On commence par une note historique : Savez-vous que le poireau est l’emblème du Pays de Galles ? (avec le narcisse) En effet, les Gallois ont […]
