Courge, Potiron et Citrouille
Leurs Origines : Les courges les potirons ou les citrouilles sont originaires d’Amérique Latine. Ils étaient alors cultivés et consommés par les habitants locaux. On […]
Les Légumes et leurs Bienfaits
L’AUBERGINE
D’où vient ce légume ? Le terme aubergine apparu en 1750 vient du catalan emprunté à l’arabe Al-Badinjân. L’aubergine est domestiquée en Inde environ 500 […]
LE POIREAU
On commence par une note historique : Savez-vous que le poireau est l’emblème du Pays de Galles ? (avec le narcisse) En effet, les Gallois ont […]