Glossaire sur les Antioxydants

9 novembre 2020 Marie 8

Qu’est-ce qu’un Glossaire : (Définition Web Larousse) Recueil de gloses. Liste alphabétique placée à la fin d’un ouvrage et donnant les mots du vocabulaire spécialisé […]

L’AUBERGINE

5 octobre 2020 Marie 12

D’où vient ce légume ? Le terme aubergine apparu en 1750 vient du catalan emprunté à l’arabe Al-Badinjân. L’aubergine est domestiquée en Inde environ 500 […]

LA PASTEQUE

19 septembre 2020 Marie 4

La Pastèque et ses origines : Elle serait originaire du Kalahari (désert africain), ou bien d’Afrique de l’Ouest ! La confusion est due à une erreur […]

LA LENTILLE

13 septembre 2020 Marie 4

Présentation de notre Graine : Comme l’atteste de nombreux témoignages dans les textes religieux par exemple, la consommation des lentilles remonte à la naissance de […]

LE POIREAU

13 septembre 2020 Marie 2

On commence par une note historique : Savez-vous que le poireau est l’emblème du Pays de Galles ? (avec le narcisse) En effet, les Gallois ont […]

LA FIGUE

13 septembre 2020 Marie 6

J’ai un coup de cœur pour ce fruit : Il faut savoir que pendant l’antiquité, il s’agissait d’un aliment de base pour les grecs. Les Spartiates […]