L’AUBERGINE
D’où vient ce légume ? Le terme aubergine apparu en 1750 vient du catalan emprunté à l’arabe Al-Badinjân. L’aubergine est domestiquée en Inde environ 500 […]
Antioxydant
LA PASTEQUE
La Pastèque et ses origines : Elle serait originaire du Kalahari (désert africain), ou bien d’Afrique de l’Ouest ! La confusion est due à une erreur […]
LA LENTILLE
Présentation de notre Graine : Comme l’atteste de nombreux témoignages dans les textes religieux par exemple, la consommation des lentilles remonte à la naissance de […]
LE POIREAU
On commence par une note historique : Savez-vous que le poireau est l’emblème du Pays de Galles ? (avec le narcisse) En effet, les Gallois ont […]
